一般財団法人休暇村協会　休暇村紀州加太の料理スタッフ求人 | 専門学校の就活No.1サイトキャリアマップ

和歌山県屈指の人気リゾートで腕をふるってみませんか

採用予定: 5 名

料理スタッフ

・宿泊や日帰りなど休暇村をご利用されるお客様に提供する料理業務。夕朝食共に会席スタイルで、旬の素材や地元の食材を使用して調理を行います。昼食は日帰りのお客様向けの和食中心のメニューです。・創作和食を中心に多くの料理コースがあり、煮物、焼き物、揚げ物、蒸し物、魚を捌くなど料理業務全般に携わります。・料理課内でもますマルチタスクを目的に定期的にローテーションを行い、幅広い業務を身に付けていただきます。・展望レストラン内のオープンキッチンにて、お客様を目の前に各種料理提供も行います。・経験を積んだ後は、新たな食材の開拓の他、将来は企画料理などにも携わります。

当社が求める人物像

好奇心旺盛で何事もチャレンジしつづけるあなたを求めます。国立公園内の恵まれた自然、且つ食材の宝庫でもある和歌山で、バイタリティを持って新しいことに挑戦する意思、熱意のある方を求めます。休暇村には何でもチャレンジできる風土があり、若いうちから幅広く活躍の場を広げることができます。また、ブランドスローガンでもある『自然にときめくリゾート』。大自然の素晴らしさやサービス、料理にときめいてもらいたい。自分が携わることで、旅行で訪れたお客様がより幸せになるお手伝いをしたいと考える「ホスピタリティ・マインド」をお持ちの方を求めます。