En株式会社
エン
一、全てにおいて謙虚であれ 一、全てにおいて良い塩梅であれ 一、全てにおいてケジメをつけるべし
一、お客様の笑顔が店内で溢れること 一口料理の食べた瞬間笑顔にかわる会話が弾む事 一、スタッフが常に楽しく笑顔で働ける環境である事美味しく提供する過程を大切にしたい 一、海老料理のこだわり唯一無二のレストランである事 記念日、長寿と祝い事に使用される海老、最大限海老の特長を活かした料理である事 変化と進化を繰り返し 愛され続けて21年変わらぬ美味しさへの追求食べる事大好き本物思考で 仙台牛への熱い想い!!美味いは万人共通語

1040061 東京都中央区銀座8-4-27菊乃香ビルB2
03-3573-2888