ブーランジェオクダ ルアルティザン株式会社
ルアルティザンカブシキカイシャ
私たちは、その日の天気や気温の変化を感じ、毎日同じ味・同じ品質のパンをバラエティ豊かにご提供します。 素材にこだわり、添加物を使用せず、何度食べても飽きないパンを手づくりすることは、普通にみえて実は難しいこと。私たちはそんな普通のことを普通に大切にし、毎日コツコツと続けています。
2022年2月、ブーランジェオクダ本店を二条城そばの店舗付き新築ビルに移転しました。製造拠点を拡大したことで、今後もチャンスがあれば店舗展開したいと思っています。 店舗立ち上げの際には社長自ら現場に入って指導を行い、必ず目のいき届いた状態で出店。店舗が増えることは、従業員にとって勤務地の選択肢が増えるいいことだと考えています。 未経験者から将来自分のお店をもちたい人まで歓迎し、希望があれば独立支援も行います。パンづくりを通して、みんなが成長できる環境づくりにこれからも取り組みます。