株式会社スリースターフードコネクション
カブシキガイシャスリースターフードコネクション
サービスを提供する私たち、料理を楽しむお客様、生産者・業者様すべてがよい商売をする「三方よし」を基準判断として、ものごとに取り組んでいます。 当社が厳選する食材・日本酒などには、生産者様の想いが詰まっています。 それらをお預かりして料理し、お客様にご提供して喜んでいただく。 そのなかでおいしさだけでなく、それぞれが生まれた背景やストーリーなども一緒に発信し、生産者様につながるようにと考えています。
私たちは、チャレンジすることを常に大事にしています。 チャレンジした時点で、そこにあるのは過去の自分ではなく、1ミリでも1センチでも進化した自分。 そんな「新しい自分」に出会える機会をたくさんつくって、ともに成長を楽しみましょう。 将来の目標は、海外で商売をすること。 現在はまだ2店舗ですが、希望する人には店舗を譲渡していき、独立を支援したいと考えています。
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