
タルト専門店SAN/mills by TruffleBAKERY (有限会社メイプルハウス)
メイプルハウス
企業訪問受付中
弊社はグループ会社含め50周年を迎え、岐阜県・愛知県・滋賀県内で18店舗飲食店を運営している会社です。 歴史のある会社のように思えるかもしれませんが、mills by TruffleBAKERY・Truffle mini・SANは会社にとっても新しい挑戦です。 なかなか外食に行くことができなくなったコロナ禍でも、お客さまに「美味しい」を届けたい、"ほんの少しの贅沢"を届けたいと思い、行きついたのがトリュフベーカリーでした。 東京で感動した味を東海の皆様に届けたい、その思いが詰まってオープンした1号店です。 1号店のシェフは29歳女性が務めています。20代から責任者のポジションに就ける点は当社の魅力の一つだと思っております。 平均勤続年数も15年を超える安定した会社です。長く一緒に挑戦をしてくれる学生さんをお待ちしております。
ベーカリー・SAN事業責任者 堀井 柚希
私たちはお客様のお腹を満たすのではありません。心を満たしていきたいのです。 グループ会社含めて“医食同源”をコンセプトに和・洋・中の外食のFC展開をしています。今後も新規出店、新規業態にチャレンジしていきます。 経営目的 ” 日々新たに感動の共有と共に顧客の創造の実現である ” 全社一丸となって達成を目指し成長していきたいと考えております。
2017年、東京の門前仲町で始まったトリュフベーカリー。わずか5年で絶大な人気を誇るベーカリーショップへと成長したトリュフベーカリーが全国展開を見据え創ったブランドがこのmills By TruffleBAKERYです。2023年に愛知県への出店、今後も愛知・岐阜での出店を積極的に進めていきます。5年でトリュフベーカリーが東京を代表するベーカリーショップになったように、この先5年で東海を代表するベーカリーショップを一緒に目指しませんか?

5050036 岐阜県美濃加茂市山手町3−73
0574-28-5288

4910858 愛知県一宮市栄3丁目1-2 尾州ビレッジ
0586-48-5575
| 採用者数 | 離職者数 | |
|---|---|---|
| 2025年度 | 4 名 | 0 名 |
| 2024年度 | 5 名 | 0 名 |
| 2023年度 | 4 名 | 0 名 |
| 研修制度? | |
| 自己啓発支援制度? | |
| メンター制度? | |
| キャリアコンサルティング制度? | |
| 社内検定の制度? | - |