考え方
まず楽しんで仕事に取り組んでいく事が大事だと思います。 美味しいのは当たり前。お客様もスタッフも笑顔で楽しく仕事ができる環境にしていきたいと思います。 美味しく楽しいと言っていただけるように皆んなで店づくりをしていきましょう。
募集にあたって
何軒かの星付き料理店で修行をした店主が10月頃新規開店する日本料理店。オープニングスタッフを募集してます。独立希望者歓迎。スケルトンの状態から内装を淡路島の有名建築家に依頼し一からつくり上げてます。店主が長年集めて来た骨董の器や北欧のヴィンテージ家具、ハタノワタルさんの和紙など随所にこだわりがつまっています。カウンター席とテーブル席がありカウンターは懐石料理です。個室は鍋料理をします。主にカウンター業務、裏厨房での焼物や揚げ物を担当してもらいます。丁寧にご指導いたします。
会社情報
- 社名・店名
- 宮脇フリガナ / ミヤワキ
- 本社所在地
- 〒604-8061 京都府京都市中京区油小路御池下ル式阿弥町122-1式阿弥町ビル1階
- 本社へのアクセス
- 地下鉄東西線二条城前駅 徒歩5分 地下鉄烏丸線烏丸御池駅 徒歩10分 阪急京都線烏丸駅 徒歩15分 市バス堀川御池停留所 徒歩5分 全て目安 自転車通勤加 バイク 相談
- TEL
- 08029941793
- 代表者
- 店主 宮脇雅也フリガナ / ミヤワキマサヤ
- 事業内容
- 2022年10月頃オープンの日本料理店 料理人 サービス 募集
- 設立
- 2022年10月予定
- 資本金
- 20,000,000円
- 事業所数
- 1
- 従業員数
- 1人