洋食クアトロ
株式会社シングレイ
洋食文化発祥の地・神戸で、素材と伝統技法を大切にした洋食をご提供しています。食材は神戸産を中心に地元の市場から仕入れており、デミグラスソースからマヨネーズまですべて手づくり。無添加で安心して食せる伝統の味を、ご家族三代にわたって愛して下さるお客様も多くいらっしゃいます。創業以来変わらない「皆様に愛される洋食をつくりたい」との想いを原点として、これからもスタッフの団結のもと、より良い料理と最高の空間をお届けしてまいります。
神戸・大阪を拠点に、より多くのお客様に愛される店づくり、100年続く会社作りを目標にしています。既存のレストランサービスを起点として、今後はお惣菜を中心とした新業態の店舗開設にも力を入れていく考え。百貨店等からの出店要請も相次いでおり、数年のうちに大幅な売上げ増を見込んでいます。今後の発展に向けての設備投資やスタッフへの利益還元にも積極的に取り組んでいきますので、ビジョンを共有できる方は是非仲間に加わって下さい。
