企業訪問受付中
訪問可能日
日・火・水・木・金・土
時間帯
11:00 〜 16:00
※会社説明会の予約ではありません
医食同源・礼節待人
私たちの生活の重要な部分を占める「食」 食は生命を維持し、健康を増進する養生にもつながります。 萬珍樓のメニューは「医食同源」を基礎とした伝統ある中国広東料理。 お客様の健康を考え、化学調味料を一切使わず、本物を作りつづけ食事をおいしく、楽しく味わっていただきながら、進化させた結果、100年以上のわたって親しまれてまいりました。 健康を考えたお料理と、心を尽くした「目配り」「気配り」のサービスで「おいしさ」と「たのしさ」を提供することが社会貢献と考えています。
時代と共に変化する
コロナ禍になってから、さらに多様化するお客様のニーズにお応えするため、2021年テイクアウト事業をスタートさせ、2022年10月にはオンラインショップを立ち上げました。これまでの歴史や老舗としての伝統に固執することなく、時代のニーズに合わせて常に変化していく存在でありたいと考えています。そうして萬珍樓をご利用いただく機会を1つでも多く作ると同時に、お客様に喜んでいただくサービスを提供して参ります。
会社情報
- 社名・店名
- 株式会社萬珍樓フリガナ / カブシキガイシャ マンチンロウ
- 本社所在地
- 〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町156番地
- 本社へのアクセス
- JR京浜東北根岸線 石川町駅徒歩5分 みなとみらい線 元町中華街駅徒歩5分 横浜市営地下鉄 関内駅徒歩7分
- TEL
- 045-664-4006
- FAX
- 045-651-2826
- 代表者
- 代表取締役社長 林 兼正フリガナ / ハヤシ ケンセイ
- 事業内容
- 中国広東料理レストラン及び売店の経営
- 設立
- 1892
- 資本金
- 10,000,000円
- 年商
- 180百万円 (2024年実績)
- 事業所数
- 1
- 従業員数
- 170人 (2026年1月)
- 関連会社
- 萬珍食品
- 企業訪問
- 訪問可能日日, 火, 水, 木, 金, 土訪問可能時間11:00 〜 16:00
事業所一覧

萬珍樓 本店
231-0023 神奈川県横浜市中区山下町153番地
045-681-4004

萬珍樓 點心舗
231-0023 神奈川県横浜市中区山下町156番地
045-664-4006
参考情報(2025年度)
従業員の平均年齢?
47 歳
平均勤続年数?
9 年
前事業年度の有給休暇の平均取得日数?
5 日
月平均所定外労働時間?
20 時間
役員および管理的地位あるものに占める女性の割合?
役員
1 %
管理職
27 %
育児休業取得者数/出産者数?
男性
- %
(0人/0人)
女性
- %
(1人/0人)
過去3年間の新卒採用者数・離職者数?
| 採用者数 | 離職者数 | |
|---|---|---|
| 2025年度 | - 名 | - 名 |
| 2024年度 | 2 名 | 1 名 |
| 2023年度 | 8 名 | 1 名 |
社内制度
| 研修制度? | スポンサー研修 外部講師ビジネスマナー研修 |
| 自己啓発支援制度? | 自己啓発研修助成規定あり |
| メンター制度? | スポンサー制度:先輩社員が新入社員にスポンサーとして専任されます |
| キャリアコンサルティング制度? | - |
| 社内検定の制度? | - |