企業訪問受付中

訪問可能日
月・火・水・木・金
時間帯
13:0016:00
※会社説明会の予約ではありません

メッセージ

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よりハイレベルなお客様のニーズに応えるために「IL Brio」と「心・技・体うるふ」は誕生しました。2023年には新店舗「IL Brio麻布」がオープンし、現在3店舗の運営をしています。 「IL Brio」と「IL Brio麻布」では一般的なレストランのようなメニューはありません。お客様にはワゴンに並んだ「食材」とその「調理法」をお選びいただきます。お客様との対話を通じて、素材が引き立つ調理法をご提案。ご要望をもとに、シェフが最高のお料理へと仕上げます。お客様の「お気に召すまま」お料理をお楽しみいただく。それがIL Brioのスタイルです。 「心・技・体うるふ」は、第58代横綱千代の富士・前九重親方に味の監修をいただいた「ふぐ」と「すっぽん」のレストランです。高級食材の「ふぐ」と「すっぽん」を手軽に堪能していただくことをコンセプトに、食の新しいスタイルとトラディショナルの共演をお楽しみいただけます。 当社では、著名人や有名人のお客様にも多数ご来店いただいており、その評価も年々高まっています。私たちと一緒に、東京プレミアムダイニングのさらなる未来を創造し、より一層盛り上げていきましょう!

取締役/総料理長 廣本高晴

「食」で最高の余暇を

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当社の親会社である円谷フィールズホールディングス株式会社では、「すべての人に最高の余暇を」という企業理念を掲げています。それはグループ全体の理念でもあり、株式会社東京プレミアムダイニングもそれに倣っています。 私たちは、コンセプトが異なる3つのレストランブランドの運営を通して、「食」の新しいスタイルと価値を提供しています。そこに集まるお客様の中には、一流を知り尽くしたVIPの姿も。そうしたお客様との関わりを通じて、お食事という余暇を最高のものにする。それが私たちの使命です。

より高い価値の提供を

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これまで、より高い価値の提供を目指し、従業員一丸となってお店づくりに取り組んできました。お陰様で、たくさんのお客様からご支持をいただき、着実にブランド価値を高めることができています。これまで育ててきたブランド価値をさらに高め、継続できるよう邁進してまいります。また、人材育成にも注力しており、新卒で入社した社員が高い志や夢をもって長く働き続けられる環境を整えてまいります。

会社情報

社名・店名
株式会社東京プレミアムダイニング
フリガナ / カブシキガイシャトウキョウプレミアムダイニング
本社所在地
〒150-0036 東京都渋谷区南平台町16-17 渋谷ガーデンタワー
本社へのアクセス
「渋谷駅」西口より徒歩10分
TEL
03-5784-3357
代表者
代表取締役社長 山本 英俊
フリガナ / ヤマモト ヒデトシ
事業内容
飲食店の経営
設立
2017/05
資本金
10,000,000円
事業所数
3
従業員数
90人
寮・社宅
寮・社宅なし
留学生採用
留学生採用実績あり
障がい者採用
障がい者採用実績あり
関連会社
円谷フィールズホールディングス株式会社 株式会社円谷プロダクション フィールズ株式会社 等
企業訪問
訪問可能日
月, 火, 水, 木, 金
訪問可能時間
13:00 16:00

事業所一覧

事業所 心・技・体 うるふ
心・技・体 うるふ

105-0001 東京都港区虎ノ門3-21-5 愛宕グリーンヒルズプラザ2F

事業所 IL Brio
IL Brio

106-0032 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズウエストウオーク5F