高松商事株式会社
タカマツショウジカブシキガイシャ
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一代で銀座の一等地に自社ビルを建て、現在まで日本料理、フレンチ、イタリアンと、3ジャンルのレストランを展開するに至った、先代(現会長)の想いを最も強く表している言葉が「感謝報恩」です。お客様や仲間だけでなく、家族や友人、学校の先生など、関わったすべての人に感謝し与えられた恩に報いる。それはあなたが成長してお役に立てる人になることです。この言葉をすべての従業員と共有し、自ら体現することを目指しています。料理やサービスの本質とも言えるこの言葉を支えとして、私たちは日々の業務に取り組んでいます。
当社を一言で表すならば「真面目で誠実な会社」という言葉が最も適切だと思います。単純なお金儲けや自らの虚栄心を満たすためではなく、手間暇惜しまず一から仕込んだ料理の提供、「また来たいと思っていただけるサービス」の提供、そして社員の豊かな生活の保障を念頭に置いているからです。日々の努力と成長を通じ、お客様から評価をいただくことで銀座の価値を継続し、飲食業全体の地位向上を目指しております。今後も飲食業界や地元銀座に恩返しできる「感謝報恩」を体現する会社であり続けます。