有限会社清元楼
ユウゲンカイシャキヨモトロウ
清元の経営理念 １．〔貢献〕 私たちは、地域社会に必 要とされる店作りに努めます。 ２．〔挑戦〕 私たちは、夢に向かって 挑戦し、進化し続けます。 ３．〔感謝〕 私たちは、常に感謝の心 を持ち、人間形成に努めます。
私たち、清元に与えられた社会使命の一つは、和食文化の継承と向上であります。そのために技術への研鑽と創造を行い、日々変革をして「食の喜び」をお客様に提供し続け、和食の「美味しさづくり！」を深く追求してまいります。料理の技術を高めるとともに、「喜びからつくられたものは、食する人に喜びをもたらす！」の念を持って「本当に美味しかった！また来るね！」とお客様に言っていただける料理づくりと提供を行い、美味しさの満足からお客様の元気を創り出します。滋賀の日本料理を未来ある世界へ一緒に頑張りませんか。
5200101 滋賀県大津市雄琴6-1-35
077-578-1340
