ISANA Resortは「料理を楽しむために訪れる宿」を目指した全10室のオーベルジュ型リゾートです。 伊豆の新鮮な魚介や季節の食材を活かしたフランス料理を中心に、お客様に特別な時間を提供しています。 少人数のチームだからこそ、一人ひとりが主体的に料理に関わり、仕込みからディナーサービスまで幅広く経験できる環境があります。 料理人としての技術だけでなく、お客様に喜ばれる料理とは何かを考え続けられる方と一緒に働きたいと考えています。

ISANA Resortは「料理を楽しむために訪れる宿」として、地域の食材の魅力をより深く伝えられる料理を目指しています。 今後は季節ごとの表現をさらに高めながら、料理を中心にした宿としての魅力を発展させていきたいと考えています。 少人数のチームだからこそ、これからの厨房づくりに主体的に関わりながら、一緒に成長していける方を歓迎しています。

社名・店名

株式会社イサナ

フリガナ / カブシキガイシャ　イサナ

本社所在地

〒413-0231 ISANA Resort, 774-1 Futo

本社へのアクセス

伊豆急線富戸駅から徒歩20分

TEL

0557-51-0222

FAX

0557-51-3115

URL

https://www.isanaresort.com/

代表者

代表取締役 黒川秀治

フリガナ / クロカワヒデハル

事業内容

全10室のオーベルジュ型リゾートの運営 相模湾を望む天然温泉付き客室を備え、伊豆の新鮮な魚介や季節の食材を活かしたフランス料理のコースディナーを提供しています。

設立

2015年

資本金

10,000,000円

年商

970百万円 (2025年9月期)

事業所数

1

従業員数

7人

寮・社宅

一部会社負担（社員負担：25,000円、光熱費食事洗濯剤込）

留学生採用

留学生採用予定あり

企業訪問

訪問可能日

月, 火, 水, 木

訪問可能時間

11:00 〜 15:00

本社・支社一覧

少人数体制の厨房での実践経験

仕込みからディナーサービスまで一貫して関われる少人数体制の厨房です。

伊豆の魚介を活かした調理経験

伊豆の新鮮な魚介を中心に扱いながら、実践的な調理経験を積める環境です。

将来の厨房運営に関われる環境

将来的に厨房運営に主体的に関われる環境があります。