私たちが約束する3つの感動。 食：新潟が世界に誇る食の豊かさ 体験：ルーツである燕三条のクラフトマンシップ 人：世界に通用する飲食人を目指すスタッフ この3つの感動を大切に、 飲食を通して新潟、燕三条を 世界中から人の集まる街にすることが、 私たちTsubamesanjo Bitの使命です。 四季折々の食材、個性的な銘酒、 ものづくりの魂が込められたカトラリー。 私たちは食の体験を通じて、 この魅力あふれる故郷、 新潟・燕三条を世界中に発信していきます。

食を通じて、私たちに何ができるのか。 料理、空間、サービス。 そのすべてで最高のレベルを求めるのは ある意味で当然のこと。 私たちは、さらにその先を目指します。 新潟を世界の人々が集まる美食の街にする。 わたしたちの変わらぬ夢であり、 果たすべき使命です。 そのために、 飲食店の常識にとらわれない挑戦を続けます。 新潟の魅力に、世界中が心を奪われる。 Tsubamesanjo Bitはそんな未来を創造します。

社名・店名

株式会社Bit

フリガナ / カブシキガイシャビット

本社所在地

〒951-8051 新潟県新潟市中央区新島町通1ノ町1977

TEL

025-201-7933

FAX

025-201-7933

URL

https://bit2013.com/

代表者

代表取締役 秋山　武士

フリガナ / アキヤマ　タケシ

事業内容

レストランの経営、商品開発・製造、惣菜・スイーツなどの販売、燕三条製品などの販売

設立

2013/08/01

資本金

3,000,000円

年商

400百万円

事業所数

8

従業員数

120人 (2026年4月現在)

寮・社宅

一部会社負担（水光熱費自己負担）

企業訪問

訪問可能日

日, 月, 火, 水, 木, 金, 土

訪問可能時間

09:00 〜 18:00