株式会社第一楼
ダイイチロウ
昭和22(1947)年2月2日創業。創業75年を迎え、創業100年を目指しより多くのお客様に貢献するために以下の新たな経営理念の策定を行いました。 【ミッション「志」】 『私たち第一楼は伝統的な北京料理を最高の状態でお届けし、お客様の笑顔と感動をおつくりいたします。』 『第一楼は従業員とその家族を大切にします。誇り、信頼、自覚を仕事を通じて高め物心両面の幸福を追求します。』 【ビジョン「未来予想図」】 神戸随一の中華料理店を目指します。』
『とびきり美味しいものを、おなか一杯に召し上がっていただく』 創業以来の守り続けてきた中国古来の最上級のおもてなしの姿勢です。 お客様からお祝い事や記念日は「第一楼で」というお言葉をよく耳にします。 お客様にとっては当社はお客様の人生に関わる「特別な場所」として一飲食店・一企業の枠を超えて神戸に無くてはならない存在としての責務があります。その責務を果たすべく従業員とその家族の物心両面の幸福を追求すると同時に最高のお料理を召し上がって頂くべく日々研鑽を積んでおります。