オーナーは、大阪、東京のなだ万などで経験を積み、25歳で、台湾日本交流協会(日本大使館).オーストラリアの日本料理店、ハイアットリージェンシーサイパン日本料理都料理長として経験を積み開業して16年 敷居の高い日本料理をもっとカジュアルにでもしっかりした日本料理を、 幅の広いお客様に喜んで頂きたく、 お洒落な店内で、料理、接客、経営全て学べる環境のお店です。 現在れだん本店、谷町店、淡路島別邸3店舗経営。 イスタンブール領事館.アジェルバイジャ大使館ハバロフクス領事館公邸料理人輩出実績。

今度、大調卒3年目の30歳谷町店長が、海外の公邸料理人として、 決まりそうなので、滅多に出ない募集です。 1年学んで次期店長も可能です！ 年齢、経験不問。 海外研修旅行年一回以上有り 3年を目処に働きながら学べる環境を整えて. 海外で活躍できる料理人、日本で活躍できる料理人.輩出していきたいと考えております！ どんどん何でもやってもらえる環境で、早く学べる環境です。 年１.2回海外研修有り。スタッフ皆で楽しみながら、大好きなお料理、接客を通じて作り上げる

社名・店名

れだん

フリガナ / レダン

本社所在地

〒541-0057 大阪府大阪市中央区北久宝寺町4-3-12 小原第五ビル1階

TEL

06-7709-5744

URL

http://www.redang2008.com

代表者

オーナー 岡本祐樹

フリガナ / オカモトユウキ

事業内容

敷居の高い日本料理を、カジュアルに、お洒落な店内で しっかりとした日本料理を楽しめるお店。

設立

2008年2月

資本金

1,000,000円 (1000万)

事業所数

3

従業員数

3人 (3名)

留学生採用

留学生採用予定あり