「日々、心新たに客人を迎え、その度ごとの出会いを大切に」を理念とし、ひとときを心ゆくまで楽しんでいただくためには、味わいの空間をいかに演出するかも料理に次ぐおもてなしと考えます。季節を織り込み、いつのときも新鮮なしつらえでお客様をお迎えしています。

当店の主人は、日本で今最も海外活動が多い日本料理人です。世界各地のホテル・レストランから招聘され、銭屋や現地のスタッフとチームを組んで出仕事を頻繁に行い、日本料理を披露し指導しています。世界中で評価の高い日本料理の基礎をしっかり学んでいただき、海外遠征で腕を磨き、世界で勝負出来る人材を育成します。 その経験は、日本においても外国人ゲストをおもてなしする際に存分に発揮されるはずです。

社名・店名

株式会社銭屋

フリガナ / ゼニヤ

本社所在地

〒920-0981 石川県金沢市片町2丁目29番7号

本社へのアクセス

JR金沢駅から車で約10分 JR金沢駅から北鉄バスで約15分「片町」バス停下車徒歩5分

TEL

076-233-3331

FAX

076-262-7560

URL

http://www.zeniya.co.jp

代表者

代表取締役 髙木　慎一朗

フリガナ / タカギ　シンイチロウ

事業内容

日本料理店営業/そうざい製造業（おせち料理等）

設立

1999/9/1

資本金

1,000円

年商

0百万円 (2億4000万円)

事業所数

2

従業員数

25人 (2024年8月期)

企業訪問

訪問可能日

訪問可能時間

10:30 〜 12:30