企業訪問受付中
訪問可能日
日・月・火・水・木・金・土
時間帯
10:00 〜 17:00
※会社説明会の予約ではありません
一生顧客
アッと驚かせてときめくような商品・サービスを提供することを通じて お客様が私たちの商品・サービスを利用せざるを得ない 一日の出会い(新規顧客)を創り出し、常にお客様の少し先を走ることにより お客様が私たちを追いかけていただけるような 末永いお付き合い(継続利用客)を沢山創ることが私たちの理想です。
五千尺の目指す道
「安価商品」×「大量」=五千尺の目指す道ではありません。 決して規模(売上・店舗数・社員数)を追わず、経営理念・ミッションを共有し、 五千尺スタンダードを体現する仲間たちと仕事をする理想の会社になりたいと思います。 売上が日本一でもなく、店舗数が日本一でもなく、社員数が日本一でもなく、 この上高地や松本の地にこだわり、地域(ローカル)に根差した特別(スペシャル)な会社を目指していています。
会社情報
- 社名・店名
- 株式会社五千尺(五千尺ホテル/ファイブホルン)フリガナ / カブシキガイシャゴセンジャク
- 本社所在地
- 〒390-1516 長野県松本市安曇上高地4468
- TEL
- 0263-25-5500
- FAX
- 0263-25-5501
- 代表者
- 代表取締役社長 藤澤 高穂フリガナ / フジサワ タカホ
- 事業内容
- 宿泊・飲食・土産品販売・菓子製造・ネイチャーガイド・インターネット事業
- 設立
- 1953/7
- 資本金
- 10,000,000円
- 年商
- 2,590百万円 (※2026年2月末現在(グループ含む))
- 事業所数
- 11
- 従業員数
- 78人 (※正社員+準社員)
- 寮・社宅
- 一部会社負担(社員負担:15,000円、手当15,000円(実質無料))
- 留学生採用
- 留学生採用実績あり 留学生採用予定あり
- 障がい者採用
- 障がい者採用実績あり 障がい者採用予定あり
- 関連会社
- (株)フジサワクリエイティブ など
- 企業訪問
- 訪問可能日日, 月, 火, 水, 木, 金, 土訪問可能時間10:00 〜 17:00
- 本社・支社一覧
- 数字で見る五千尺[1]【創業】 -100年企業- 1918年(大正18年)創業 100年続く企業は、日本でも約3%と言われています。五千尺は2018年に、創業100年の節目を迎えました。守り続けてきたのは歴史ではなく、 挑戦する姿勢です。次の100年を共につくる仲間を、私たちは求めています。数字で見る五千尺[2]【売上成長率】 -10年前の2015年度から178.4%- (2026年2月末現在) 「一生顧客を増やし続けた10年」 施設改装、新明出店、商品開発。お客様に「また利用したいと思っていただく投資を続けてきました。 上高地と松本市内の両事業が支え合い、売上は178.4%へと成長しています。数字で見る五千尺[3]【収益性】 -10年前の2015年から5.9倍- (2026年2月末現在) 「安く売らない、価値で選ばれる」 私たちは売上拡大だけでなく、商品単価の見直し、原価管理の徹底、高付加価値戦略への転換を進めてきました。 その結果、収益は10年前比5.9倍へ、持続可能な経営基盤を築いています。数字で見る五千尺[4]【ベースアップ】 -4年連続- 毎年1万円のベースアップを実施し、基本給を累計4万円引き上げました。 さらに、上高地手当の創設や資格手当の拡充など、働く環境と評価制度の進化も継続。日々の頑張りや成長が反映される仕組みづくりを進めています。数字で見る五千尺[5]【採用人数】 -14名- 2026年新卒採用 五千尺では採用人数を定めていません。2026年度、新たに14名が五千尺「一生顧客」号のクル一として加わります。宿泊・飲食・洋菓子・土産。 各事業の最前線で働くスタッフを毎年採用しています。数字で見る五千尺[6]【スタッフ平均年齢】 -33.7歳- (2026年3月1日現在) 若手が多く活躍する一方で、中間層・役職者も充実。現場のスピード感と、経験に裏打ちされた判断力がバランスよく機能しています。若さと安定が両立する組織構造が、五千尺の成長を支えています。数字で見る五千尺[7]【平均休日日数】 -121.7日- (2026年3月20日現在) 公休日数は105日。上高地は冬期閉山。 その期間を活かし、長期休暇を取得しています。 結果として、スタッフの年間休日の平均は121.7日。 海外へ、地元へ、自分の時間へ。 自然と共にある働き方が、五千尺の特徴です。数字で見る五千尺[8]【有給休暇取得率】 -2026年度目標 100%- これは実績ではありません。 2026年度、有給休暇の100%取得を、役職者全員参加の会議で決議しました。休むべき時に休む。それをスローガンで終わらせず、現場の運用まで落とし込み、全員が本気で実行します。
事業所一覧

五千尺ホテル上高地
3901516 長野県松本市上高地4468
0800-800-5125

THE PARKLODGE上高地
3901516 長野県松本市上高地4468
0263-95-2221
参考情報(2025年度)
従業員の平均年齢?
33.7 歳
平均勤続年数?
9.4 年
前事業年度の有給休暇の平均取得日数?
- 日
月平均所定外労働時間?
- 時間
役員および管理的地位あるものに占める女性の割合?
役員
- %
管理職
42.9 %
育児休業取得者数/出産者数?
男性
- %
(-人/-人)
女性
100 %
(1人/1人)
過去3年間の新卒採用者数・離職者数?
| 採用者数 | 離職者数 | |
|---|---|---|
| 2025年度 | 6 名 | 3 名 |
| 2024年度 | 10 名 | 1 名 |
| 2023年度 | 8 名 | 2 名 |
社内制度
| 研修制度? | ■五千尺スタッフ研修会 唯一スタッフ全員が顔をそろえるスタッフ研修会では、社長による講演やグループワークなどを通し、新しい年度に向けて学びを深めます。新入社員の紹介も行われ、今後の抱負を発表していただきます。 ■新入社員研修 社会人としての基本マナーはもちろんのこと、仕事を通じた人生に対する考え方を学び、五千尺スタッフとしての第一歩を踏み出します。 ■新入社員オリエンテーション 松本市内の各店舗や周辺観光地の見学、上高地に関することやホテルの現場で働く上での基礎的な知識・技術を学びます。 ■五千尺塾 入社1年目のスタッフを対象に、毎月社長が塾長となって五千尺スタンダードを中心に仕事に対する姿勢を学び、五千尺の目指す道を共有します。 ■五千尺役職者新年研修 全部署の役職者が毎年1月に集います。社長とともに前年の振り返りを行い、今後の五千尺が目指すべき姿を共有します。 ■五千尺リーダー研修 現職マネージャーが集う「リーダー研修」の他、次期リーダー候補となる若いスタッフが集う「未来のリーダー研修」を毎年開催し、強固なチーム・組織づくりのための勉強会を行います。 |
| 自己啓発支援制度? | ■GTP(五千尺トレーニングプログラム) 語学やITスキルをはじめ、レストランサービスで必要になるワインの知識をソムリエから学んだり、店舗で取り扱う商品の作り手を訪ねてそのこだわりをより深く理解するなど、多種多様な研修へ自由に参加することができます。 ■資格取得支援制度 TOEICや日本語能力試験(海外出身スタッフ対象)、ソムリエ、調理師免許や製菓衛生士など、業務上必要になる資格取得を目指すスタッフに対し資格取得費用の支援をしています。 また、規定の資格所持者には資格手当も支給されます。 <資格手当一例> ・TOIEC 600点以上 ・日本語能力試験 N3以上 ・ソムリエ ・管理栄養士 ・調理師免許 ・製菓衛生士 ・危険物取扱者 乙4 |
| メンター制度? | ■まるごと報連相 新入社員の入社後半年間、同じ部署の先輩社員と週に1回定期的な面談を行い、早く仕事や職場に慣れ、スムーズに仕事が進められるようになるように手助けをしています。 ■パフォーマンスミーティング 月に1回、直属の上司との面談を通じてこれまでの振り返りや今後の目標設定など、取り組むべきことを具体化していくための面談を行います。 ■外部相談窓口の設置 五千尺では仕事とプライベートのライフイベント(結婚・出産・育児・介護・病気療養等)が両立できる会社づくりを促進するために、外部相談窓口を設置しています。 ハラスメントやメンタルヘルス不調、キャリア相談などにもプライバシーに配慮して匿名で相談することができます。 |
| キャリアコンサルティング制度? | ■キャリア・コンサルティング面談 直属の上司と月1回、専務と毎年2回の面談があります。 「スタッフ」としてではなく「ひとりの人間」として、五千尺でのキャリア形成はもちろん、人生プランや独立など幅広く相談に応じ、助言や指導を行っています。 |
| 社内検定の制度? | - |