​​La Pâtisserie Belgeは、千葉県鴨川市にオープンし、今年で９年目を迎えます。シェフの鈴木がチョコレートの本場・ベルギーの技術を持ち帰り、地元の方々に愛される味へと変化させることで、地域に根付くお菓子屋さんを目指してきました。 その味を共に生み出しているのは、自慢のスタッフたち。フレッシュな顔ぶれが揃いますが、若くてもどんどん技術を習得してもらうのが、​​La Pâtisserie Belgeの特徴です。店内からも、ガラス越しに彼ら彼女らが活躍している姿がご覧いただけます。

シェフがベルギーでの就労経験を持っていることから、ベルギーで働きたいパティシエは現地のパティスリーへの紹介制度を利用できます。これまでも３名の渡白を実現し、若き人材が海外に挑戦する後押しをしてきました。また、国内で頑張りたい！という方にとっても、海外を目指すような志の高い人と過ごす時間は、良い刺激になってくれるはずです。 お客様に喜んでもらえて、お金をいただける。このパティシエの楽しさを多くの方々に知ってもらい、ともに業界を盛り上げていきたいと思っています。

社名・店名

ラ・パティスリー・ベルジュ（株式会社Taka SUZUKI）

フリガナ / ラ・パティスリー・ベルジュ

本社所在地

〒296-0001 千葉県鴨川市横渚138-1

本社へのアクセス

JR安房鴨川駅より徒歩で約10分

TEL

04-7093-1145