1965 年、私の父であるフィリップ・ビゴが、パンメーカーDONQ(ドンク)の依頼により日 本で本場フランスパンの伝承を依頼されました。瞬く間に広まり、フィリップはメディア でも第一人者として取り上げられました。そんなフィリップの手掛けたお店が当社です。 父は「お客様を騙してはいけない」と言っていました。その言葉を守り、余計な添加物 を使用せず、素材にこだわり、伝統的な製法で手作りをし、家庭で気軽に召し上がっ ていただけるようになるべく安価でご提供することを大切にしてきました。 先代亡き後から少しずつ時代に合わせて、従業員が働きやすい環境へと改善してき ました。今後も継続して改善を進めていこうと思っています。さらに店舗や制服などのリ ニューアルも計画しています。若い方の感性を活かしていただける場所がたくさんあり ますので、ぜひトライしてください。 当社では、伝統的な本格フランスパンを 1 から 10 まで学ぶことができます。あいさつが できてパンが好きという方であればOK!1 からしっかり指導しますので、ぜひ一緒に 働きませんか?

1965 年の創業以来、変わらない材料・製法でパンを提供している私たち。50 年以上、芦屋で愛されてきた味を、守り続けることを大切にしています。創業者である先代社長 は「お客様を騙してはいけない」ときつく指導してきました。その思いをしっかりと継ぎ、 コスト競争で品質を落とすなどということがないよう、常にクオリティーを守り自信を持っ てご提供し続けていきます。フランスパンは主食、つまり生命の力です。高品質の素材でおいしいパンを、リーズナブルに召し上がっていただくことをミッションとしています。

事業拡大や時代の変化による新たな挑戦をしていくためにも、まずは既存の店舗で働く従業員が、もっと楽しく長く働ける環境にできるような環境整備とともに、人員体制を強化していきたいと思っています。パンに合わせて働かなければならないパン職人の 仕事だからこそ、しっかり休めてリフレッシュができるような勤務体制を作り、オールマイティな職人集団へとワンランクアップできるようなスキルアップ、マインド教育を行い、育成していきたいと思っています。

社名・店名

有限会社ビゴ

フリガナ / 有限会社ビゴ

本社所在地

〒659-0068 芦屋市業平町6-16

本社へのアクセス

JR神戸線 芦屋駅より徒歩5分 国道２号線沿い

TEL

0797-22-5137

FAX

0797- 31-3938

URL

http://www.bigot.co.jp

代表者

代表取締役 ビゴ・ジャンポール・タロウ

フリガナ / ビゴ・ジャンポール・タロウ

事業内容

パン・ケーキの製造・販売

設立

1972-2

資本金

6,000,000円 (600万円)

年商

435百万円

事業所数

10

従業員数

120人 (120名)

寮・社宅

一部会社負担（社員負担：20,000円）

留学生採用

留学生採用実績あり

障がい者採用

障がい者採用実績あり

企業訪問

訪問可能日

訪問可能時間

09:00 〜 18:00