PH Paris Japon（ピエール エルメ）
ペーアッシュパリジャポン ピエール・エルメ・パリ
「ピエール・エルメ・パリ」の世界一号店は日本で誕生しました。ホテルニューオータニの一角に小さなブティックをオープンさせてから23年、「最高のクオリティの追求」、「固有のクリエイティビティの発揮」、「微妙なディティールへのこだわり」、「正確なインフォメーションの伝達」、「不断のグレードアップの志向」の、5つの理念を私たちスタッフは常に意識をしています。
既存の事業を変革させるだけではなく、既成概念に捕らわれないパティスリー界の枠組みを超えた”次世代のパティスリー”へと進化し、発展し続ける企業でありたいと考えています。そして、「300年続くブランド」という大きな目標を掲げて、世界中のスタッフ一人ひとり、意識を高く持ち、日々仕事に取り組んでいます。私たちの仲間に加わり、一緒に実現を目指しませんか？
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