MISSION
食の可能性を広げ、心ゆさぶる「時」を提供する。 最高の料理や空間、サービスを提供することは大前提。それだけではなく、一人ひとりがプロフェッショナルとして時代の一歩先を見据え、食の可能性を広げ、お客様の心をゆさぶるような「時」を提供すること。それが、私たちの使命です。
VISION
この世界を、食の感動でつながる大きなテーブルに。 「テーブル」は、食を囲み豊かな時を過ごす場の象徴です。一人ひとりが夢を描いて個の魅力を描き、使命を追求していく。その先で、あらゆる文化や価値観を超え、食の感動でつながる世界をつくること。それが、私たちの目指す未来です。
会社情報
- 社名・店名
- 株式会社ひらまつフリガナ / ヒラマツ
- 本社所在地
- 〒150602 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー 27F
- TEL
- 03-5793-8815
- FAX
- 03-5793-8813
- 代表者
- 代表取締役社長 三須 和泰フリガナ / ミス カズヤス
- 事業内容
- レストラン・カフェ・ホテル経営 (フランス料理、イタリア料理、日本料理、カフェ) 当社のレストラン・ホテルにおける結婚式の企画・立案・運営
- 設立
- 1982-4-8
- 資本金
- 100,000,000円
- 事業所数
- 32
- 従業員数
- 700人 (2024年3月末現在)
- 留学生採用
- 留学生採用実績あり 留学生採用予定あり
- 障がい者採用
- 障がい者採用実績あり
- 本社・支社一覧
- 東証スタンダード市場上場証券コード:2764
事業所一覧

メゾン ポール・ボキューズ
1500033 東京都渋谷区猿楽町17-16 代官山フォーラム B1F
03-5458-6324


オーベルジュ・ド・リル トーキョー
106-0031 東京都港区西麻布1-6-4
03-5785-8880