エーデルワイスグループは、1966年に創業者比屋根毅が尼崎の立花にわずか7坪のお店をオープンさせて以来、常に本物を追求し、お客様に愛される企業を目指してまいりました。 これまでの道のりは決して平たんなものではありませんでしたが、長年にわたりご愛顧いただいている多くのお客様や、お取引先様はじめ関係者の皆様に支えられ、洋菓子ひと筋に事業を継続してまいりました。 新型コロナウィルスの世界的流行は、私たちの生活様式を一変させ、世界経済に深刻な影響を与えました。 この変化の時代を生き抜くために、私たちは発想を変え、新しい価値を創造していかなければなりません。 そして、このような時代だからこそ「本物の味」と「最高のサービス」で、お客様に笑顔と幸せをお届けすることが私どもの使命だと感じております。 エーデルワイスグループは、100年企業を目指し、安心・安全で環境にも配慮した商品の開発に取り組み、お菓子を通じて夢のある豊かな生活に貢献できるよう努めてまいります。 そして、美しい地球を守るため、世界中の人達が平和で豊かな生活を送れるよう、私たちのできることから取り組んでまいります。

エーデルワイスは、世代を超えて愛され続ける本物を通して、夢のある豊かな生活に貢献します。 エーデルワイスは、「本物」を追求し、お客様に愛され続ける為に、「技術力」「挑戦する姿勢」「誠実さ」の３つの柱を軸とします。 その土台は、創業の精神である「忍耐と信用」です。

おかげさまでエーデルワイスは2024年に創業58年を迎えました。「アンテノール」、「ヴィタメール」、「ル　ビアン」、「ひびか」、「ビスキュイテリエ　ブルトンヌ」「ノワ・ドゥ・ブール」「ミュリル」など洋菓子やパンのブランドを通じて、「本物の味」と「最高のサービス」でお客様に笑顔と幸せを提供しています。この先も60周年、100周年と未来に向け、安心・安全で環境にも配慮した商品の開発に取り組み、お菓子を通じて夢のある豊かな生活に貢献できるよう、努めてまいります。

社名・店名

【アンテノール・ヴィタメール・ル ビアン】株式会社エーデルワイス

フリガナ / エーデルワイス

本社所在地

〒661-0022 兵庫県尼崎市尾浜町1丁目3-22

本社へのアクセス

JR神戸線沿い　立花駅と尼崎駅の中間あたりに位置しています。

TEL

06-6426-2561

URL

http://www.edelweiss.co.jp/

代表者

代表取締役社長 比屋根　祥行

フリガナ / ヒヤネ　ヨシユキ

事業内容

洋菓子・パン・チョコレートの製造。販売および喫茶

設立

1969/2

資本金

100,000,000円

年商

187億円（2023年度）

事業所数

5

従業員数

2,290人 (アルバイト含む)

寮・社宅

一部会社負担（社員負担：33,000円）

障がい者採用

障がい者採用実績あり 障がい者採用予定あり

本社・支社一覧

取り扱いブランド

アンテノール ヴィタメール ルビアン ノワ・ドゥ・ブール ビスキュイテリエブルトンヌ ひびか ミュリル

店舗

店舗数：約80店舗（百貨店内） エリア：大阪・神戸・京都・東京・名古屋等　全国主要都市