EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社
エッグスンシングスジャパン
EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社
エッグスンシングスジャパン
私がこれまで様々な会社で食に関わる仕事をしてきた中で感じてきたのは、 「食には人を幸せにし、文化をつくる力がある」ということ。 Eggs ’n Thingsに出会ったのは30年以上前のハワイ旅行の時。 初めて体験したハワイでのブレックファーストの美味しさと、 温かな雰囲気と笑顔に満ちた空間に感動したことを今でも鮮明に覚えています。 今こうして日本でこのブランドの成長に携われることにワクワクしています。 当社はまだ若い会社ですので大きな成長余地があり、皆さんにも次々とチャンスが広がっていきます。 自ら学び挑戦し続ける人にはそのチャンスの場があり、 皆さんの努力を会社がしっかりサポートできる環境を作りたいと思っています。 我々の強みは「本物」であること。 当店はハワイで50年以上愛されてきたブランドで、その歴史と信頼が私たちの土台です。 本物のブランドを預かるからこそ、私たち一人ひとりが情熱を持ってお客様と向き合い、未来をつくっていく。 その挑戦を共に楽しめる仲間と出会いたいと思っています。 そして、我々の理念に共感してくれる皆さんと共に新しい未来をつくっていきましょう。
代表取締役
石原 一裕
当社の理念は「食を通じて人々と文化の架け橋となり、一つでも多くの笑顔を生みだすこと」。 食には人を幸せにし、文化や人をつなぐ力があります。ハワイ創業時、漁師やサーファーにとって朝食は一日の活力の源でした。だからこそ、 “最高の朝食で人を笑顔にしたい”という想いで料理を提供していました。日本でも朝食を通じて暮らしを明るくしていくために、社員一人ひとりが情熱をもって日々の仕事に向き合っています。笑顔とおもてなしの積み重ねが、人の一日を明るく変える。その信念こそが私たちの原動力です。
当社が目指すのは、日本に“朝食文化”を広めること。それは、一日を通して楽しめる朝食メニューを届け、ライフスタイルに合わせた多彩な過ごし方を提案すること。だからこそ「All Day Breakfast」というコンセプトを掲げ、いつでも朝食を楽しめる場所をつくってきました。 例えば朝食を囲んだ打ち合わせや友人との時間が、暮らしや働き方をもっと豊かに変えていく。そんな体験ができる空間として、日本全体を明るくする可能性を秘めています。将来は海外展開も視野に、食を通じて世界とつながる挑戦を続けていきます。
1060032 東京都港区六本木7-2-29 2F