株式会社イルソーレ
イルソーレ
「お客様に満足していただくこと」が私たちが一番大切にしていることです。これを目指して日々努力をし、お店作りをしています。今は安価においしいものが手に入る時代です。「味がおいしい」だけではお客様の満足は得られません。ボリューム、提供のタイミング、気遣い、清潔感、お店の雰囲気…レストランは、おいしいものを食べて心地よくなっていただく場所です。料理人もサービススタッフという考えのもと、スタッフを育成し、皆でお客様満足を追求していきたいと思っています・
当社は「真のナポリピッツァ協会認定店」として、ナポリの陽気で楽しい雰囲気、ナポリの文化、そして本物のナポリピッツァをより多くのお客様に知っていただき、もっと楽しんでいただきたいと思っています。 そのためにもまずは、現場で働いているスタッフが笑顔で楽しく幸せに働く場所であることが大切。時代の変化に伴い、会社をよりよい環境にしていけるよう少しずつ改善を進めています。 スタッフがまず幸せであり、幸せなスタッフが、幸せな店づくりをすることで、それがお客様に伝わる。そう考えています。

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