グランベルホテルは既存の枠にとらわれない独自の発想で、それぞれの街が持つ魅力を活かした「その街らしい」リゾートホテル、都市型ホテル、旅館の開発・運営を行っています。 それぞれの土地の特色を反映し、お客様にその地域ならではの特別な体験をお届けすることを大切にしています。 さらに、リゾートホテル事業を基盤に、ブライダル事業も展開し、挙式や披露宴を通じて、特別な瞬間をお届けしています。 ■宿泊事業 お客様が『宿泊』を楽しんでいただけるよう、心を込めたおもてなしの提供と居心地の良い空間づくりを大切にしています。 リゾートホテル、都市型ホテル、旅館など幅広い事業フィールドを特徴としており、現在国内外に31拠点運営しています。 □ブライダル事業 長野県軽井沢にある「ルグラン軽井沢ホテル＆リゾート」では、雄大な自然に囲まれた美しいロケーションの中でウェディング事業を展開しています。 静かに佇む教会で挙げる結婚式は、生涯忘れられない特別なひとときを演出します。

「その街に集うすべてのお客様にご満足いただける、その街らしいホテルスタイル」をコンセプトに、グランベルホテルグループは2006年に誕生しました。ホテル内のレストランではフレンチ、和会席、ブッフェなど、拠点ごとに個性豊かなスタイルを展開。地元の食材や郷土料理を活かしたメニュー開発を通じ、全てのお客様にご満足いただける多様なお食事をお届けする。それが私たちグランベルホテルグループの調理師が追求しているものです。

「1勝9敗の精神」 私たちは、成功と同じくらい失敗の経験を大切にしています。 新しい分野や領域への挑戦は、一度で成功することは難しく、全力で取り組んでも、うまくいかないことがほとんどです。 しかし、その失敗の中には必ず成功へのヒントが隠されている。 私たちはそう考え、失敗を失敗のままで終わらせず、次への学びへとつなげています。 その積み重ねこそが、成功への最短の道だと信じています。

社名・店名

株式会社グランベルホテル

フリガナ / グランベルホテル

本社所在地

〒104-0061 東京都中央区銀座7丁目2番18号 グランベルスクエア5F

TEL

048-771-7465(ベルーナ本社)

FAX

048-775-6063(ベルーナ本社)

URL

https://www.granbellhotel-recruit.jp/

代表者

代表取締役社長 安野　清

フリガナ / ヤスノ　キヨシ

事業内容

ホテル・旅館等施設の運営に関わる業務全般

設立

2006-5-24

資本金

10,000,000円 (1000万円)

事業所数

31

従業員数

1,629人 ((2025年3月時点))

寮・社宅

一部会社負担（社員負担：15,000円、拠点によって異なります）

留学生採用

留学生採用実績あり 留学生採用予定あり

関連会社

株式会社グランベル北海道 株式会社エルドラド

本社・支社一覧

グループ会社

グランベルホテルは、東証プライムに上場しているベルーナグループの一員です。ベルーナグループは、お客様の「衣・食・住・遊」を豊かにする商品・サービスを提供する総合通販事業を中核に、グルメ事業、アパレル店舗運営など、多岐にわたる事業を展開しています。約50年にわたり安定した成長を続けてきたグループの強固な基盤があるからこそ、私たちは安心して新しい挑戦を続けることができる。それも、グランベルホテルの大きな強みです。

挑戦できる環境

当社は、リゾート、都市型、旅館、海外と幅広いフィールドで拠点を展開し、現在31拠点を運営しています。各拠点では若手社員が中心となり、日々新たな挑戦を続けています。 さらに2030年までに新規8拠点のオープンを予定しており、若手メンバーが新規拠点の立ち上げに携わるチャンスも数多くあります。 入社1年目、3年目といった早い段階から、新規拠点の立ち上げという大きなプロジェクトに関わることができる。 そこに必要なのは経験ではなく、「お客様のために何ができるか」を自ら考え、行動する姿勢です。 年齢や社歴に関わらず、一人ひとりの想いが新たな価値を創造する。それが当社の環境であり、魅力です。

事業内容詳細

・食材の仕入れ、仕込み業務 ・料理の盛り付け ・お客様へのお料理の提供、サービス ・在庫管理、食材管理 …その他、料理に関わる幅広い業務をお任せします。 調理ジャンル：和食、洋食、鉄板焼き　等 ※拠点により、調理ジャンル・サービス内容は異なります。

配属拠点

■北海道 ・定山渓ビューホテル ・ニュー阿寒ホテル ・洞爺サンパレス＆リゾート・ 湖の栖 ・札幌グランベルホテル狸小路 ・すすきのグランベルホテル ・札幌ホテル byグランベル ・小樽グランベルホテル ■岩手県 ・山の神温泉　優香苑　※ ■福島県 ・裏磐梯レイクリゾート ■東京 ・銀座ホテル byグランベル ・虎ノ門ホリックホテル ・新宿グランベルホテル　※ ・渋谷グランベルホテル　※ ・赤坂グランベルホテル　※ ・赤羽ホリックホテル　※ ・恵比寿ホリックホテル　※ ・目黒ホリックホテル　※ ・銀座のステーキ ■長野県 ・ルグラン軽井沢ホテル＆リゾート ・ルグラン旧軽井沢 ■京都府 ・京都グランベルホテル ■大阪府 ・大阪グランベルホテル ・梅田ホリックホテル ※関係会社運営 配属地はサービス職、調理職によって異なります。 選考の際に希望勤務地をお伺いいたします。