古来より調味料や保存料、さらには通貨として使われてきた「塩」は、私たちに様々なインスピレーションを与えてくれます。最もシンプルな素材でありながら、味を整え、風味を引き立たせ、必要な栄養素を供給し、さらには空気を浄化し、心を落ち着かせる力を持っています。 ソルト・グループは、社会や人々にとってそのような存在であることを目指し、この考え方を行動原理としています。私たちは、人々の良い人生に欠かせない存在となれるよう、努力を続けています。

私たちソルト・コンソーシアムは、カフェやレストラン、ダイニング、オフィスラウンジなど、多様な業態の飲食・ホスピタリティ事業を展開しています。 大切にしているのは、画一的な正解ではなく、その場所、その人、その瞬間にふさわしい体験を仕立てること。 だから現場には、決められた答えはありません。 人や空間に向き合いながら考え続けることで、感性や判断力が磨かれていきます。 ジョブローテーションを通じて多様な現場を経験し、自分自身の軸を見つけ、高めていく。 心が動くことを起点に、価値を生み出す仕事です。

社名・店名

ソルト・コンソーシアム株式会社

フリガナ / ソルトコンソーシアム

本社所在地

〒106-0031 東京都港区西麻布3-24-20 　KASUMICHO TERRACE 5階

本社へのアクセス

東京メトロ日比谷線「六本木駅」から徒歩7分

TEL

03-3478-9501

URL

http://salt-group.jp/

代表者

代表取締役 井上　盛夫

フリガナ / イノウエ　モリオ

事業内容

(1)国内、海外での飲食店舗の運営 (2)飲食店舗の企画、コンサルティング (3)食堂事業の企画、運営

設立

2002-2-22

資本金

17,500,000円 ((2002年2月）)

年商

520百万円 (（2023年度グループ売上）)

事業所数

60

従業員数

1,130人 (正社員351名、 アルバイト779名)

寮・社宅

寮・社宅なし

留学生採用

留学生採用実績あり

障がい者採用

障がい者採用実績あり

関連会社

SALT FACTORY株式会社 Happy Camper株式会社 SALT & PARTNERS UK LTD. Salt Technologies株式会社 スワル株式会社