株式会社ニューミュンヘン
ニューミュンヘン
株式会社ニューミュンヘン
ニューミュンヘン
株式会社ニューミュンヘンは、昭和33年、大阪梅田のお初天神通りに誕生しました。戦後の復興が進む中、「人が集まり、語り合い、元気になれる場所をつくりたい」という思いから、一軒のビアホールとして歩みを始めたことが原点です。以来、68年にわたり、時代や街の変化と向き合いながら営業を続けてきました。「大阪に帰省したら、やっぱりここに来たくて」と立ち寄ってくださるお客様や、「来年の忘年会も、この店でまた会おう」と言ってくださる方々の笑顔に触れるにつけ、お客様の人生に「ニューミュンヘン」の名を刻んでいただけることの喜びと責任を実感する毎日です。 お客様に愛され、選ばれ続ける店づくりを支えているのは、現場で働く一人ひとりの力です。現在7店舗あるビアレストランは、画一化されたチェーン店ではなく、各店が独自の個性を持ち、そこにしかない空間をつくり上げています。自分の挑戦が、お客様の「おいしかった」という一言につながる。そんな実感を積み重ねながら、あなたも私たちと一緒に成長していきませんか？ 次の時代のニューミュンヘンをつくっていける仲間との出会いを、心から楽しみにしています。
代表取締役社長
八尾 健二
お客様に喜ばれることを第一に考えながら、地域に根ざし、取引先とも誠実な関係を築き続ける会社でありたいと考えています。店がにぎわい、利益が生まれれば、そこで働く人に還元でき、雇用や学びの機会も広がっていく。そうした循環こそが、長く続く店と会社をつくる土台になると信じています。 人と人のつながりを重視する社風のもと、信頼を育む土壌を大切に、これからもさまざまなパートナーと手を携えて、社会と一人一人の幸福の実現に貢献してまいります。
私たちのビジョンの中心にあるのは、人の成長と、その先に広がる可能性。出店優先ではなく、社員一人ひとりの力を生かした店づくりに重点を置いています。そして、その手段はビアレストランという業態に限りません。和食をはじめ、まだ手がけていないジャンルにも、可能性は広がっています。 世代交代が進む今、会社の未来は若い世代にかかっています。みなさんの成長に合わせて、会社のかたちも柔軟に変えていきたいと考えていますので、ぜひ力を貸してください。ニューミュンヘンをさらに新しく、進化させていきましょう。
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