企業訪問受付中

訪問可能日
月・火・水・木・金
時間帯
11:0018:00
※会社説明会の予約ではありません

かぶらやグループの始まりは、 街はずれの洋風居酒屋「鏑矢」でした。 お客様一人一人に感動を届けるため、 美味しい料理、感動する接客を夢中で追い求め、 お客様も社員も家族のように大切にしてきました。 私たちが大切にしているのは、「人生を変える食体験の創造」です。 「かぶらやに来てよかった!」「明日もがんばろう!」 そんな時間を一人でも多くのお客様に感じていただき、 一緒に働く仲間とともに分かち合いたい! という思いから、かぶらやは事業を展開しています。

会社情報

社名・店名
株式会社かぶらやグループ
フリガナ / カブラヤグループ
本社所在地
〒460-0025 愛知県名古屋市中区古渡町19-9
本社へのアクセス
JR・名鉄・地下鉄 金山駅から徒歩15分
TEL
052-332-1388
FAX
052-332-1393
代表者
代表取締役社長 代表取締役 武田 誠史
フリガナ / タケダ マサフミ
事業内容
鰻・和・洋・中華・韓国・焼肉・寿司 飲食店
設立
1992/5/2
資本金
50,000,000円 (5000万円)
年商
8,000百万円 (80億円(令和8年4月現在))
事業所数
26
従業員数
1,217人 (正社員283名 アルバイト934名)
寮・社宅
一部会社負担(社員負担:20,000円)
留学生採用
留学生採用実績あり
障がい者採用
障がい者採用実績あり
企業訪問
訪問可能日
月, 火, 水, 木, 金
訪問可能時間
11:00 18:00

事業所一覧

事業所 炭焼 うな富士 本店/縁
炭焼 うな富士 本店/縁

466-0058 愛知県名古屋市昭和区白金1丁目1-4プレザント白金1階

事業所 銀座あしべ
銀座あしべ

4500002 愛知県名古屋市中村区名駅5丁目38−5 ウィンビルB1

参考情報(2025年度)

従業員の平均年齢
35.1
平均勤続年数
-
前事業年度の有給休暇の平均取得日数
6
月平均所定外労働時間
24 時間
役員および管理的地位あるものに占める女性の割合
役員
0 %
管理職
22 %
育児休業取得者数/出産者数
男性
40 %
(2人/5人)
女性
100 %
(3人/3人)
過去3年間の新卒採用者数・離職者数
採用者数離職者数
2025年度51
2024年度40
2023年度92

社内制度

研修制度◆社員研修 ◆全体社員会 ◆決算報告会 ◆店長会、料理長会 ◆うなぎの焼き方講習会 ◆調理講習会 ◆ベンチマーク(視察)
自己啓発支援制度-
メンター制度メンター社員と月に1回面談を行い、仕事の悩みからプライベートまで幅広く相談できます。
キャリアコンサルティング制度-
社内検定の制度うなぎ焼き手チャレンジ