
株式会社サッポロライオン
サッポロライオン

1899年にスタートした当社は、創業120年を超える老舗企業です。 老舗企業には、「不易流行」が大切であると考えています。 残し伝えるべきものは残し、変えるべきものは、勇気をもって変えることによって、企業は継続することができるのです。私は、若手社員には「遠慮なくやれ」と言います。 「成功するかしないかなんて、そんな事に思い悩むぐらいなら、まず動け」と背中を押します。 時代は急速に変化し、人々が飲食店に求める要素も変わっていきます。 当社も多くの新業態を立ち上げました。失敗も経験しました。 それが飲食という事業の宿命であり、面白さでもあります。 今後、さらに多様な企業が飲食事業に参入し、激しい競争が繰り広げられるはずです。 ただ「おいしいものを楽しく食べる」飲食の本質は絶対に変わりません。 当社の存在意義である【JOY OF LIVING WITH BEER】が店舗にはあふれています。 「ずっと変わらない、生きている喜びをビールとともに。」 「人々が語らい、笑い合い、飲食を楽しむ。」 「世界中の方々が、我々のお店を訪れる、笑顔、喜び、感動!」 この歴史を次は、皆さんが紡いでいく番です。
代表取締役社長
田澤 宏之
【JOY OF LIVING WITH BEER】 全ての人々にビールの美味しさを通じて、 「生きている喜び」を提供する。 お客様に楽しい時間を過ごしていただき、マニュアルに縛られることなく自分たちも楽しみながら自分らしい店づくりを貫く。 120余年におよぶ「挑戦心と向上心」こそ、歴史と実績に裏付けられたライオンイズムなのです。
いま、人と人との温かい交流への希求は、かつてなかったほどに高まっています。 サッポロライオンは創業以来120余年、飲み、食べ、笑いそして語り合うことで生まれる 「喜びの体験」を提供してきました。 これからもずっと、人々の日常に寄り添い続けます。この先も変わらない、最高の乾杯とともに。
104-0061 東京都中央区銀座8丁目14番14号 銀座昭和通りビル7階