メッセージ

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私たちは「串カツ田中」をはじめ、天ぷら専門店「天のめし」や和牛すき焼き・しゃぶしゃぶを提供する「富之上」、焼肉業態など、多彩な食のブランドを展開し、多くのお客様においしさと笑顔を届けてきました。 そして今、ユニシアホールディングスは第二創業期を迎えています。私たちが目指しているのは、食を通じて人々の暮らしを豊かにし、日本のおもてなしの価値をさらに広げていくことです。 調理師を目指す皆さんには、ぜひ技術だけでなく、人を喜ばせる力も身につけてほしいと考えています。一皿の料理に想いを込め、お客様の期待を超える価値を届けること。その積み重ねが、お店の成長を支え、食の未来を創る力になります。 天ぷら、和牛、焼肉など幅広いジャンルを展開する当社だからこそ、多様な経験を通じて技術を磨き、自分自身の可能性を広げることができます。 変化を恐れず挑戦し続ける仲間とともに、新たな食の価値を創っていける皆さんとの出会いを楽しみにしています。

代表取締役会長兼社長 貫啓二

食で笑顔を広げる

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私たちは、食とおもてなしの力で人々の暮らしを豊かにすることを目指しています。 「串カツ田中」をはじめ、「天のめし」や「富之上」など多彩なブランドを展開する中で大切にしているのは、お客様一人ひとりに感動と笑顔を届けることです。 料理には人を元気にし、人と人をつなぐ力があります。だからこそ私たちは、料理の技術とおもてなしの心を磨き続け、食を通じて人々の毎日に価値を届ける存在でありたいと考えています。

挑戦が未来を創る

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私たちは、食を通じて人々の暮らしを豊かにしながら、新しい価値や体験を生み出し続ける企業を目指しています。 変化を恐れず挑戦を続けること。それがユニシアの成長の原動力です。 多彩なブランド展開で培った経験を活かし、これからも食の可能性を広げながら、お客様に選ばれ続ける存在へ。仲間とともに挑戦を重ね、新しい未来を創っていきます。

会社情報

社名・店名
株式会社ユニシアホールディングス
フリガナ / カブシキガイシャユニシアホールディングス
本社所在地
〒141-0022 東京都品川区東五反田1-7-6藤和東五反田ビル5F
TEL
080-3935-6600
代表者
代表取締役会長兼社長 貫啓二
フリガナ / ヌキケイジ
事業内容
飲食店の経営 FC開発 システム開発
資本金
306,000,000円 (2026年時点)
事業所数
343
従業員数
4,752人 (2026年時点)
障がい者採用
障がい者採用実績あり 障がい者採用予定あり
関連会社
株式会社串カツ田中 株式会社ピソラ TANAKA INTERNATIONAL INC. 株式会社 ジーティーデザイン 株式会社 UKYE

参考情報(2025年度)

従業員の平均年齢
28.9
平均勤続年数
5
前事業年度の有給休暇の平均取得日数
10
月平均所定外労働時間
10 時間
役員および管理的地位あるものに占める女性の割合
役員
0 %
管理職
3 %
育児休業取得者数/出産者数
男性
100 %
(3人/3人)
女性
100 %
(1人/1人)
過去3年間の新卒採用者数・離職者数
採用者数離職者数
2025年度80
2024年度--
2023年度--

社内制度

研修制度入社研修5日 研修センター1か月 リモート研修 大阪研修
自己啓発支援制度-
メンター制度人事部面談 上長面談 部長面談 その他希望する面談
キャリアコンサルティング制度キャリア面談
社内検定の制度串カツ検定 ドラフトアンバサダー