お客様の想像を超える様な満足していただくことを前提に 料理、サービス、居心地、店舗の清潔さに妥協せず 自身が今まで体験した、感動したことや残念に思ったことをお店に反映させていく Nobuakkiとしての筋はあるが柔軟さも持ち合わせる。 来店されたお客様の口コミで人気店になる！ ここを目指しています。 リピーターとご紹介で満席になりBGMの音楽より笑い声や話し声で店内が賑わうお店 ワクワクしませんか？　やっただけの仕事の見返りは形となり従業員にお返しする。 これを経営理念としています。

料理の世界に入り23年経ちました。 レストラン、pizzeria、トラットリアと多様な職場で経験し、私はカウンターキッチンでお客様の目の前で調理師ながら接客、特に会話ができる営業スタイルが好きになりました。 もともとホールサービスとして働いていた経験がプラスになったのもありますが 直接お客様と同じ空間を楽しむ、この魅力を広げていきたいと思っています。 時には厳しい言葉もいただきますが応援してくださったり支えてくださるも方沢山います。 仕事に真剣に取り組み、プライベートと共に充実させましょう！

社名・店名

Nobuakki

フリガナ / ノブアッキ

本社所在地

〒810-0062 福岡県福岡市中央区荒戸3-4-1セントラル西公園1階

本社へのアクセス

地下鉄大濠公園駅より徒歩5分 福大若葉高校前バス停より徒歩2分 荒戸2丁目バス停より徒歩2分

TEL

05014571406 09053810266

代表者

代表取締役 原島伸明

フリガナ / ハラシマノブアキ

事業内容

イタリア料理店　オステリア レストランではなく単品オーダーのイタリア料理店

設立

2026/02/03

資本金

2,500,000円

事業所数

1

従業員数

5人 (現在社員雇用はいません。)

寮・社宅

寮・社宅なし

留学生採用

留学生採用予定あり