私たちは「この世から二日酔いを無くす」という理念のもと、しじみラーメン専門店オルニを展開しています。 ラーメンは日常食でありながら、人の記憶や人生の瞬間に寄り添う料理です。 だからこそ私たちは、 一杯の品質・衛生・仕込み・提供スピード・空間・接客まで、 すべてを料理人の仕事だと考えています。 オルニは単なる飲食店ではなく、 「料理で人を元気にする」ことに本気で向き合う現場です。 食を通じて誰かの役に立ちたい人を歓迎します。

オルニは現在、東京・愛媛で複数店舗を展開し、 今後は国内外への出店を進めていきます。 私たちが目指すのは、 単に店舗数を増やすことではなく、 料理人が成長し続けられる飲食企業をつくることです。 若いうちから仕込み・店舗運営・商品開発・新規出店に関わり、 将来は店長や責任者として活躍する人材を育てていきます。 一杯のラーメンから世界へ。 その未来を、次の世代と共に創っていきたいと考えています。

社名・店名

オルニ株式会社

フリガナ / オルニカブシキガイシャ

本社所在地

〒141-0031 東京都品川区西五反田１丁目９−３ リバーライトビル 1F

本社へのアクセス

五反田駅徒歩3分

TEL

08045636522

URL

https://orni-group.com/

代表者

代表取締役 熊崎 雅崇

フリガナ / クマザキ マサタカ

事業内容

飲食ブランド「オルニ」企画・運営。ラーメン店の経営及び関連商品の企画・製造・販売事業。

設立

1996/08/14

資本金

10,000,000円

年商

70百万円

事業所数

4

従業員数

20人