食の喜びを広げるお仕事に、一緒に挑戦しよう！ ● 海や大地の恵み、想いが詰まった生産者さんの食材を ● 食のプロ集団としてご提供し ● お客様に ”美味しく楽しい時間” を過ごしていただく　 【 心がちょっと豊か 】になる人との繋がりになれる場所、 食の喜びを広げることができるのがレストランだと考えています。 私たちが追求しているのは、店舗数の多さや売上の大きさではありません。 一緒に働く仲間が、仕事にやりがいを感じられること。 そして成長を実感し、幸せを分かち合える会社であることを大切にしています。 無理なスピードで一気に成長するのではなく、 仲間の想いとチームワークを大切にしながら、しっかりと根を張り着実に前へ進む。 2026年・2027年も都心への出店計画が進行中。 私たちは確かな足取りで、未来に向かって挑戦し続けています！ 『 誰かが喜んでくれることが嬉しい 』そんな同じ想いを持つ仲間と、一緒に働きたいです。 皆さんにお会いできるのを楽しみにしています！

“笑顔”と“美味しい”でお客様を元気に！ 私たちが大切にしているのは 【高級すぎない、でも本物で豊かな料理】を多くのお客様の日常にお届けすること。 フレンチやイタリアンの技法を活かし 日本各地の顔が見える生産者さんの「想いがこもった食材」を調理して 温かい空間で心が豊かになる 価値ある時間と体験を届けたいと考えています。 看板メニューであるフランスの郷土料理「そば粉のガレット」など 多彩な料理で お客様同士の「美味しいね」って笑い合える時間をつくる それが私たちの仕事です。

安心して、しっかり成長できる！ ◆【 失敗を評価する会社 】です 「実力は失敗の数」 前向きに取り組んだ結果の失敗なら、叱るどころか、 むしろ「 ナイスチャレンジ 」と褒めてもらえます！ ◆メニュー開発に参加できます 進め方が決まっているから若いスタッフも参加しやすい！ 機材がしっかり整っていて、商品開発フローや考え方がしっかり言語化されているから経験年数に関わらず参画できます ◆ 中規模だからこそ、一人ひとりの存在感が大きいのが自慢 頑張れば頑張った分だけ評価される、やりがいが見える環境！

社名・店名

HEARTH TABLES株式会社

フリガナ / ハーステーブル

本社所在地

〒171-0022 東京都豊島区南池袋2-27-5 3F

本社へのアクセス

JR・地下鉄丸ノ内線・西武池袋線・東武東上線「池袋」駅 出口より徒歩1分

TEL

03-3987-6700

URL

https://hearth-tables.com/

代表者

代表取締役 原田　裕介

フリガナ / ハラダユウスケ

事業内容

飲食店の経営 飲食事業に関するコンサルティング 食品製造および販売 日本ガレット協会の運営

設立

2004/04/23

資本金

17,000,000円

年商

907百万円 (2026年3月期)

事業所数

6

従業員数

190人 (2026年3月期)

留学生採用

留学生採用実績あり 留学生採用予定あり

企業訪問

訪問可能日

月, 火, 水, 木, 金

訪問可能時間

09:00 〜 18:00