
プチジュール
プチジュール
petit jourが開店したのは26年前です。 今では多くのお客様にご利用頂いていますが、パン屋を始めた頃はわからないことばかりでした。 家族3人で始めて、最初の頃は意見がぶつかる場面もよくありました。 しかし家族だから自分の思いをぶつけたり、意見交換もできましたし、1人ではなかったので助け合い・励ましあえました。 苦労した、辛かったと感じたことはほとんどなく、修行の時のお師匠様やお客様、 周りの人たちに支えられてここまで続けてこられました。 だからこそ、お客様のことを第一に、petitjourで働くスタッフや関わるすべて人たちが 幸せになることを願っています。
代表取締役
土山 耕司
当店の名前の「petit jour」はフランス語で「夜明け」を意味しています。 夜明けの澄んだ空のように、いつまでも始めた頃の新鮮な気持ちを大切にしています。 今も変わらず、お客様に喜んでもらえるパンを作りたい 体に優しい自家製で添加物の少ないパンを作って健康的にいてほしい という強い思いがあります。
お客様に喜んで頂くために常に焼き立てのパンが並ぶよう心掛けています。 また、毎日食べるものなのでお客様の健康にも気遣っております。 食品の加工や保存を目的とした添加物はできるだけ使用しないようにしております。

599-8107 大阪府堺市東区白鷺町1丁6-11
072-340-0602

599-8236 大阪府堺市中区深井沢町2710-1