加納コーポレーション株式会社
カノウコーポレーション
加納コーポレーションは、東京名物・もんじゃ焼きを軸に事業を展開しています。 しかし、私たちが考える仕事は単なる飲食業ではありません。 もんじゃ焼きを“料理”ではなく、“体験”として届けること。 そしてその体験を日本各地へ広げていくこと。 目の前で仕上がるライブ感、スタッフとの会話、その土地で食べたという記憶。 それらすべてを含めて、私たちは【食文化を伝える観光業】だと考えています。
東京を代表する観光業として、人の思い出に残る仕事をするために欠かせないのはスキルや知識だけではありません。 それ以上に大切にしているのが【人としての魅力】。 相手を思いやる気持ち、目の前の人を楽しませたいという姿勢、仲間と真剣に向き合うこと。 「仕事ができる」だけで終わらず、人としても成長し続けられる場所でありたい。私たちはそう考えています。
| 採用者数 | 離職者数 | |
|---|---|---|
| 2025年度 | - 名 | - 名 |
| 2024年度 | - 名 | - 名 |
| 2023年度 | - 名 | - 名 |
| 研修制度? | <新入社員研修> 入社後1ヵ月程度は座学+実技研修を実施。 その後は月1回のペースで数字や管理、ビジョンや商品開発まで様々な研修を実施。 ▼座学 社会人の基本となるビジネスマナー研修をはじめとして、もんじゃ焼きの歴史や接遇の基礎知識を学びます。 ▼OJT研修 キャベツ農園研修を通して商品知識を深めたり、実際にロールプレイングを通して接客スキルや店舗オペレーション能力を高めていきます。 ▼接客研修 もんじゃ焼きの魅力が伝わる”粋でいなせな接客”を基礎から習得します。当社ならではの接客のポイントも丁寧にお教えします。 |
| 自己啓発支援制度? | - |
| メンター制度? | - |
| キャリアコンサルティング制度? | - |
| 社内検定の制度? | - |