日本オイコス株式会社
ニッポンオイコスカブシキガイシャ
①日本の鮮やかな四季・二十四節気にあわせた旬のメニューをお届けします。 ②地産地消。食材は主に、地元・福岡九州育ちです。 ③お米と野菜は、有機または特別栽培のものを使用。お肉等もアニマルウェルフェアに配慮された食材を使用します。 ④食品添加物は一切つかいません。 ⑤食は愛。自分をいたわり、大切な人を想う気持ちを、カタチにします。
うぶすなの原点は、創業者が激務で体を壊した際に、心のこもったあたたかな食で救われた経験にあります。 誰かが私を想って作ってくれたごはんは、元気になる。 食には、素材のいのちと、作り手のエネルギーが宿るもの。 うぶすなのごはんを食べた方の心も体も元気になるよう、日本で1200年受け継がれてきた二十四節気の知恵と美意識を、現代の私たちに活かし、後世に継いでいきます。
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