当社が求めるのは本物のおいしさ。 全国から厳選した素材を集め、それぞれの厨房で丹念に手づくりします。また味わいを決めるダシやそばつゆなどは、ベースとなるセントラルキッチンで調理。 県内どこの里味でも、ブレのない安定した味わいを楽しんでいただけるのはそのためです。 和風レストラン「くいどころ里味」を新潟県内に19店舗展開。「地域に愛される店づくり」を目指し、多様な好みに応える豊富なメニュー、くつろぎに満ちた和の空間、きめ細やかなサービスを提供しています。 すべてのベースとなるのは、産地直送の素材と

こだわりは数々ありますが、お客様の要望に応える柔軟さも重要だと考えます。それは当社の社風にもつながる部分。店をより良くする社員からの提案は、そこに「里味らしさ」があれば、どんどん取り入れて高みを目指します。 その結果、お客様に喜ばれ、地域の方々に「コミュニケーションオアシス」として親しんでもらえたら本望。 里味は「おいしさ」を提供することで、より豊かな地域社会づくりに貢献したいと考えています。

社名・店名

株式会社里味

フリガナ / カブシキガイシャ　サトミ

本社所在地

〒954-0076 新潟県見附市新幸町7番3号

本社へのアクセス

JR見附駅から車で4分 見附中之島インターから車で4分

TEL

0258666681

FAX

0258667533

URL

http://www.satomi.com

代表者

代表取締役社長 高頭　芳徳

フリガナ / タカトウ　ヨシノリ

事業内容

郊外型和風レストラン

設立

1974

資本金

30,000,000円

年商

2,092百万円 (2025年4月～2026年3月)

事業所数

19

従業員数

130人 (2026年4月　社員のみ)

寮・社宅

寮・社宅なし

関連会社

株式会社里味　食品加工

企業訪問

訪問可能日

月, 火, 水, 木

訪問可能時間

15:00 〜 17:00