世界が日本に惹かれる理由――それは“食”。 2013年、ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」は、いまや世界の美食の中心にあります。 その象徴が、WAGYU。 唯一無二の旨みと繊細な美学で、世界中のグルメを虜にする存在です。 私たちは、そのWAGYUの最上級を扱うグループとして、品質・空間・体験のすべてを進化させ、 常に頂点であり続けるブランドを追求します。 一皿に宿るのは、職人の誇りと革新の魂。 細部にまで研ぎ澄まされた美意識が、世界の食文化を震わせる。 WAGYUを、ただの料理ではなく、“世界を動かす文化遺産”へ。 サングは、和牛の未来を、日本から世界へ発信していきます。

その感動を、世界のスタンダードに。 私たちは、こだわり抜いた高いクオリティで感動をお届け、それぞれの土地や文化に寄り添いながら根付き、やがてスタンダードとなる存在を目指しています。 私たちの日々の行動で優先順位は、お客さま、仲間、そして自分自身の順番です。 常にお客さまの視点に立ったサービスを提供しながらも、共に働く仲間に対しても、家族のような 愛情を注げるチームを目指しています。 目の前の仕事や役割を一つひとつ丁寧に積み重ねていくことが、一人ひとりの確実な成長につながっていきます。

世界の食のシーンを、もっとエキサイティングに。サングは、味とサービスを通じて世界中の人々に感動を届け、食体験の価値を高めていきます。私たちの考える「世界」は海外だけではありません。訪日観光客の増加により、日本にいながら世界へ価値を発信できる時代が広がっています。国境を越えて愛されるブランドとして、日本が誇る和牛の魅力と可能性を世界へ発信。2026年には京都店、海外初進出となる台湾出店を予定し、さらなる成長を目指します。

社名・店名

株式会社サング

フリガナ / カブシキカイシャサング

本社所在地

〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷1-21-6　千駄ヶ谷ファーストビル3F

TEL

070-1185-4129

FAX

03-6721-0798

URL

https://sangue.co.jp/

代表者

代表取締役 房　齊

フリガナ / ボウ　セイ

事業内容

飲食店の経営(焼肉・肉割烹)

設立

2011/1/7

資本金

10,000,000円

年商

6,700百万円 (2025年12月期)

事業所数

19

従業員数

720人