火鍋三田
ヒナベミタ
〈伝統と時代に合わせた薬膳でおいしいからきれいを〉 薬膳を通しておいしい・健康・きれいを一皿一皿、お客様にお届けしたい。 一緒に働く仲間が輝く個性あるお店を目指しています。 〈ミッション〉 ◆丁寧で満足のできるホスピタリティによって多くのお客様の喜びに繋げていきます ◆「お客様が自信を持っておすすめできる」お店を目指し、薬膳の普及によって人々の健康へ貢献します ◆『鮮やか・綺麗・おいしい』他にはない薬膳料理を追求し、新しい価値観を創ります ◆チームで活躍できるお店を目指します
薬膳というと世間ではまだまだ「おいしくない」「にがい」「難しい」などの印象をもたれています。 私たちは「薬膳火鍋」「薬膳料理」を通して【薬膳のおいしさ】を多くのお客様に知っていただきたいと考えています。 2016年に東京火鍋三田本店をオープンして以来、たくさんのお客様にご来店いただき、火鍋三田グループも４店舗を超えることができました。 (【東京】1店舗【大阪】2店舗【京都】1店舗 ) まだまだ、新しくて若いお店たちです。 一緒に未来のビジョンを作っていける仲間を募集しています。
108-0073 東京都港区三田５丁目４−６ トリニティハウス三田 101
03-6453-9219
541-0046 大阪府大阪市中央区平野町３丁目１−８ 船場ROJINO 1階
06-4708-3872
