レストラン ポンヌフ / 有限会社コラソン
レストラン ポンヌフ ユウゲンガイシャコラソン
私たちにとって一番大切なのはお客様の笑顔です。 その笑顔を作りだすのは、安心、安全、そして信頼です。 創業1986年7月からの日々の積み重ねと、新しい物を取り入れていく柔軟な姿勢 食材を活かすために料理人一人一人が丁寧に心を込めて作る料理 こうした事で、地元食材を愛し、“食”と言うものの原点や大切さを提供できればと考えます。
"予約の取れないレストランを創る" いま私たちが目指しているレストランです。 「愛情がある料理って…」 「こんなレストランが好き！」 「お客様にとってこうしたレストランで在りたい！」など… ここでは書ききれない私たちの想いは、 直接皆様に私たちの言葉でお伝えさせてください！ 一緒に創りたい未来を思い描きながら面接をしましょう。 ひとりひとりがキーパーソンです。
