みんなの
ポートフォリオ
鮨なんばインターナショナル
スシナンバインターナショナル
鮨なんばは究極の一貫を目指します。 鮨は舎利と種が寄り添って、一貫になります。 舎利の硬さ、粘度、甘み、塩気、コク。 種の切りつけ、大きさ、厚み、気をつけることは数多あります。 その中でも温度が最も大事だと思っております。 ご来店当日も、舎利と種の温度を記したメニューをお配り致します。 二つ寄り添って、なんばの一貫の鮨です。
100-0006 東京都千代田区有楽町1丁目1−2 東京ミッドタウン日比谷3階
03-6273-3334