経営理念

<食と健康の総合ホスピタリティ企業> 弊社は創業78年を迎え、社是「人に喜ばれてこそ会社は発展する」の経営理念のもと、病院や福祉施設、社員食堂、学校での食事提供や、ホテル運営、「とんかつ新宿さぼてん」を代表とするレストラン・デリカ運営等、様々な事業展開を行っております。

食を通した発展の歴史

1947年食糧難の時代に誕生したグリーンハウス。 20世紀から21世紀へと社会が大きく変化する中、「人に喜ばれてこそ」の社是のもと、日本から世界へ、食を軸としたホスピタリティ産業へと成長してきました。 今後は創業100年を超える、食と健康の総合ホスピタリティ企業を目指して。 グリーンハウスはグローバルに発展する健康貢献企業として挑戦し続けます。

会社情報

社名・店名
株式会社グリーンハウス
フリガナ / グリーンハウス
本社所在地
〒163-1477 東京都新宿区西新宿3-20-2東京オペラシティタワー17階
本社へのアクセス
京王新線初台駅から直結
TEL
03-3299-0962
FAX
03-3379-3137
代表者
代表取締役社長 田沼千秋
フリガナ / タヌマチアキ
事業内容
集団給食(学校給食・社員食堂・病院・高齢者福祉施設など)の営業店舗にて、大量調理の基礎を習得。調理業務を中心に新規メニューやイベントメニュー開発に携わることも可能。将来は店舗責任者や講師の道も。
設立
1947年4月1日
資本金
100,000,000円
年商
18,370百万円 (2025年3月現在)
事業所数
2953
従業員数
39,798人 (2025年3月現在)
寮・社宅
一部会社負担(社員負担:20,000円)
留学生採用
留学生採用実績あり
障がい者採用
障がい者採用実績あり
本社・支社一覧
事業内容
弊社は、社員食堂、学校給食、病院や福祉施設などの集団給食、ホテルも運営している、食とホスピタリティの総合企業です。 社是の元に、社員食堂・学生食堂(集団給食)では、毎日利用されるお客様に幅広い分野の料理を、ホテルでは、特別な日を過ごすお客様に、一品一品クオリティの高い料理を提供しています。
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これまでの喜びを、これからも・・・ ~From past for future~ 弊社は創業78年を迎えた職とホスピタリティの提案型企業です。 社是「人に喜ばれてこそ会社は発展する」の経営理念の元、社員食堂、学生食堂。病院での食事提供や、ホテル運営、「とんかつ新宿さぼてん」を代表とするレストラン運営を行い、事業所は国内にとどまらず世界中に2500カ所以上。 食のプロとして、新たな価値を創り、喜びを提供します。
企業PR
【食のスペシャリストとして、調理だけでなく、店舗運営もできるよう育成します。】 弊社は人財育成に重きを置いています。 入社1年目は毎月1回研修を行い、2年目以降も定期的に研修を行います。 その上で長期間かけ調理だけでなく、店舗運営もできるプロを育成します。
店舗数
2,953店舗(2025年3月現在)

事業所一覧

株式会社グリーンハウス

1631477 東京都新宿区西新宿3-20-2 東京オペラシティタワー17階

全国の営業所(地元配属を予定しております。希望を面接にてお伝えください。)

1631477 東京都新宿区西新宿3-20-2 東京オペラシティタワー17階(本社)

参考情報(2025年度)

従業員の平均年齢
34.7
平均勤続年数
8.6
前事業年度の有給休暇の平均取得日数
9.6
月平均所定外労働時間
16.4 時間
役員および管理的地位あるものに占める女性の割合
役員
10.9 %
管理職
28.8 %
育児休業取得者数/出産者数
男性
44 %
(11人/25人)
女性
100 %
(83人/83人)
過去3年間の新卒採用者数・離職者数
採用者数離職者数
2025年度47826
2024年度53977
2023年度639211

社内制度

研修制度新入社員研修、入社1.2.3年目研修
自己啓発支援制度業務に資するとして会社が認めた資格について取得費用の一部補てん
メンター制度-
キャリアコンサルティング制度入社後、人事担当によるキャリア面談(年に1度シートを提出)
社内検定の制度学校給食受託管理士資格認定