ひるがみ温泉株式会社
ヒルガミオンセンカブシキガイシャ
石苔亭いしだは、長野県阿智村にある純和風旅館です。創業53年目を迎え、温泉旅館としての歴史と格式を大切にしながら、日々お客様と向き合ってきました。そんな格式を守りながらも、当館で働く従業員の大半が、20～30代の若手社員です。昼神温泉の「温泉ベンチャー」として、私たちは成長を続けています。 料理においても、地元食材や季節を取り入れ「本物の味」を追求してきました。若き料理長のもと、伝統を守るだけでなく、若い感性や発想を取り入れながら、時代に合った和食、次の世代へつなぐ料理づくりに挑戦しています。
私たちは、社員一人ひとりの想いや成長が、旅館の価値そのものになると考えています。時代が変わっても、人を想う心は変わらない。だからこそ、伝統に甘えるのではなく、若い力や新しい発想を受け入れながら進化し続ける宿でありたいと考えます。 「サービス業は、薄給で激務」そんなイメージを覆すために、「従業員が幸せに、長く働ける職場づくり」を目指しています。
| 採用者数 | 離職者数 | |
|---|---|---|
| 2025年度 | 6 名 | 1 名 |
| 2024年度 | 2 名 | 2 名 |
| 2023年度 | 3 名 | 0 名 |
| 研修制度? | 新入社員研修（全部署対象）・観光研修・ビジネスマナー研修（全部署対応）・メイクアップ研修・若手リーダー研修・茶室研修・マーケティング研修 |
| 自己啓発支援制度? | 検定受験補助（おもてなし検定・和食検定等） |
| メンター制度? | |
| キャリアコンサルティング制度? | - |
| 社内検定の制度? | - |
