「今日来ていただいたお客様に、もう一度来ていただくこと」、これを大切にしています。飲食は売上追求型ではなく、リピーターの積み重ねが売上になる業界です。難しく考えず、シンプルに、お客様に何ができたかを自問自答して成長していくこと。独立ができるか、また、独立してからも成功できるのか、それは周囲の人との人間関係が大きく左右します。「周りにいる人は皆お客様である」という商売人の目線で、すべての人を大切にすることが、独立をする・しないに関わらずこれからの飲食人には必要だと考えています。

飲食業は少子化に加え、勤務・雇用体制等の背景から人材難になりつつあります。今後ますますその傾向は高まると予想されます。しかしながら、飲食業というのは高い需要があり、さらに心が重要視される業界であるためＡＩの参入も難しい業界でもあり、需要と供給のアンバランスが進んでいくと推測されます。 当社では従業員のキャリアパスの１つとして、独立と雇用の間を担う制度を構築し始めています。限りなく少ないコストで経営手腕を磨ける場所をつくることで、未来ある料理人が夢を叶えることができるようサポートをしていきます。

社名・店名

凱風株式会社

フリガナ / ガイフウカブシキガイシャ

本社所在地

〒564-0063 大阪府吹田市江坂町3丁45−23

本社へのアクセス

Osaka Metro御堂筋線「江坂駅」徒歩5分

TEL

06-6105-8088

代表者

代表取締役 奥野　博通

フリガナ / オクノ　ヒロミチ

事業内容

飲食業

設立

2021/05

資本金

3,000,000円 (2023年4月期)

年商

200百万円 (2023年4月期)

事業所数

4

従業員数

30人 (2023年4月期)

企業訪問

訪問可能日

訪問可能時間

09:00 〜 18:00

事前予約

要予約