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世代交代につき、チャンスとポジション多数!若い力でお店を盛り上げてくる仲間を募集しています。

京都が誇る老舗料亭で、一流のおもてなしを習得しませんか? ● ミシュラン掲載の人気料亭! ● 著名人や海外のお客様も多数ご来店 ● 未経験から接客マナーも身につく! 勤務先は、創業約100年の歴史を誇る「京料理 本家 たん熊」。素材本来の魅力を引き出す京料理を提供し「ミシュランガイド京都・大阪」において2009年度から16年連続で星を獲得するなど、多くのお客様に愛され続けている料亭です。 著名人や海外からのお客様も多くご来店されるため、ここでしかできない出会いや経験がたくさん!毎日が新しい発見の連続で、一流のおもてなしや美しい所作などを自然と身につけられる環境です◎ 【お仕事内容】 ・お客様のお出迎え・ご案内 ・お料理やお飲み物のご提供 ・電話対応 ・開店・閉店準備 など まずは先輩スタッフのサポートを通じて、接客マナーや言葉遣いなどを少しずつ学んでいきましょう!英語が得意な方は、海外のお客様をおもてなしをして活かせる機会もあります◎ 【一歩ずつ成長できる環境です!】 焦らず一つひとつ丁寧におもてなしを学べる環境です。頑張りは正しく評価し、将来の夢や目標もサポートします!

《どんなことにも意欲がある人をお待ちしています!》 若主人が様々な資格を持っていることもあり、弊店では何かしらの資格を保有している方を優遇します。 ワイン・日本酒資格に関しては、これから受験を目指している方、大歓迎いたします。 A.S.I Sommelier Diploma、J.S.A.認定ソムリエ・エクセレンス及びSake Diploma、WSET LEVEL.3を取得している若主人が、できる限りのことをお教えします。 ★日本文化を学びたい方、歓迎! 弊店 主人 栗栖 熊三郎は、書道、茶道、華道、謡曲といった日本文化のエキスパートです! 日本文化を身近に感じながら、お仕事ができます。 《ソムリエ・Sake Diploma等飲料関係資格保有者優遇》 ソムリエ、ワイン・エキスパート、Sake Diploma、WSET Level.3 等 資格保有者は優遇いたします。
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栗栖 純一/ クリス ジュンイチ
取締役
TEL:050-3628-1645

本家 たん熊 本店