星野 きらり（製菓技術学科 出身）

現在のお仕事内容

主にアフタヌーンティーやデザートブッフェのガトーの仕上げ、アシェットデセールの盛り込み、フルーツカット、婚礼・レストランの仕込みなどを行っています。

今頑張っている事を教えて下さい！

今は技術の必要な仕込みやナッペなどにも少しずつ挑戦しています。徐々に仕事に慣れてきたので、先輩方のように早く綺麗にを心掛けて作業しています。 お客様に満足していただくことを最優先に考え、 一つ一つのものを丁寧に、想像以上のものを提供できるように今後も頑張っていきたいです。