精肉惣菜加工調理（ホームミール事業本部）

国産黒毛和牛のメス牛に特化した仕入れを行っており、百貨店を中心に最高級の牛肉を取り扱う精肉惣菜店を展開しています。まずは販売を経験。商品を覚えることは勿論のコト、人形町今半のお客様が何を求めていらっしゃるかを体験していただきます。 その後精肉調理（惣菜調理）の勉強をしていきます。実際の買い付けに同行したり、お肉の問屋さん行き精肉業界のことも学びます。 先輩の指導のもと、実際店舗営業するなかで沢山の知識と技術を身に着けることが可能です。 人形町今半の看板商品である黒毛和牛を扱う、専門的なお仕事です。