イタリアンレストランのホール・調理補助

レストランでのサービス全般を覚えていただきます。 ・オーダー受けやテーブルセッティング、料理やドリンクの提供。 ・興味のある方は、調理もお手伝いいただきます。シェフはこの道40年のベテランで、イタリアをこよなく愛する気さくなシェフです。 イタリアワインに詳しくなれます ・ソムリエ資格者在籍しています。ワインの勉強にもなります。 製菓や製パンもあります。 ・フォカッチャは毎日焼成しています。また、様々なドルチェや伝統的なイタリアのお菓子も学べます。 テーブルマナーに詳しくなります。