株式会社LesDeux
応募締切: 2027/03/31

カブシキガイシャ レドゥ

株式会社LesDeux

本社:東京都渋谷区神南1-10-1

AUXBACCHANALES(オーバカナル):フランス直輸入の厳選素材で作る本格派バゲットなど

採用予定: 3 名

ブーランジェ

カフェ・レストラン、物販用に“フランスの日常の味”にこだわったパンづくりをお願いします。 『AUX BACCHANALES』は厳選した素材を使った質の高いパンを焼き立てで提供しています。 フレンチレストランに併設されたブーランジェリーにて生地の仕込み、分割、成型、焼成、バターの折込、サンドイッチ製造、他店舗へ配送する為の振り分け等、製パンに関わるすべての業務を行って頂きます。センター機能を備えたオーバカナル高輪店は都内、神奈川の店舗へ毎日パンを作って送っています。その為、一つの種類のパンを大量に焼きます。多くのパンを一度に、一定のクオリティで時間内に作ることが求められます。 忙しいですが、職人としての能力を磨く事が出来ます! 一つひとつ丁寧にお教えし、慣れてきたら難易度の高い作業もお任せしていきます☆

当社が求める人物像

●本気でフレンチスタイルの製パンを学びたい方 ●『AUX BACCHANALES』のサービス・雰囲気が好きな方 ●探究心があり前向きで、積極的に仕事に取り組める方 ●安定した環境でキャリアUPを目指す方

求人概要

  • 募集職種
    ブーランジェ
  • 募集人数
    3名
  • 募集区分
    正社員(2027年卒)
  • 契約更新
    なし
  • 応募資格
    2027年3月専門学校卒業予定の方
  • 応募締切
    2027/03/31
  • 勤務地名
    高輪店  銀座店
  • 勤務地
    東京都中央区、東京都港区

待遇・福利厚生

  • 勤務時間
    実働8時間(交代制) 勤務時間帯は店舗に拠る。 時間外勤務あり。 【変形労働時間制】1か月単位 【想定労働時間】 1ヶ月が31日の場合 177.1時間 1ヶ月が30日の場合 171.4時間 1ヶ月が29日の場合 165.7時間 1ヶ月が28日の場合 160.0時間 【休憩】60分
  • 休日
    ローテーション制(月6~8日)
  • 休暇
    月8~10日休み ■産前産後休業 ■育児休業 ■介護休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇
  • 給与
    月給27万5千円以上 (時間外手当代62,000円/40.2時間含む)  ※固定残業超過分は別途支給
  • 交通費
    全額支給
  • 昇給
    1年に2度見直しの機会あり 評価に拠る。
  • 賞与
    無し
  • 福利厚生
    ◎社会保険完備 ◎食事補助あり ◎評価制度あり ◎海外研修あり(選抜) ◎制服貸与 ◎コーヒーに関する各種研修あり ◎短時間勤務制度あり ◎社員持株会制度あり ◎財形貯蓄制度あり ◎選択型確定拠出年金

選考プロセス

  • 応募書類
  • 採用の流れ
  • 企業番号
  • 採用責任者

Careermapにログインまたは、無料登録を行なっていただくと、求人の詳細の閲覧が可能です

勤務地情報

ピンマーク

銀座店

〒104-0061 東京都中央区銀座6-3-2 ギャラリーセンタービル1F

03-3569-0202

ピンマーク

高輪店

〒108-0074 東京都港区高輪4-10-8 京急第7ビル1F

03-5798-7070

その他の募集情報

株式会社LesDeux
フレンチ / ブーランジェリー・製パン / カフェ・喫茶店
サービススタッフ
サービススタッフ

レストランサービススタッフ

AUXBACCHANALES(オーバカナル)本場の大衆フレンチを味わえるレストランのサービススタッフ

交通費全額支給資格取得支援制度有海外研修・社員旅行有障がい者採用実績・予定あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
株式会社LesDeux
東京都渋谷区神南1-10-1
株式会社LesDeux
フレンチ / ブーランジェリー・製パン / カフェ・喫茶店
調理師
調理師

レストランキッチンスタッフ

AUX BACCHANALESオーバカナル:本場の大衆フレンチを幅広く味わえるレストランのキッチン

交通費全額支給資格取得支援制度有海外研修・社員旅行有障がい者採用実績・予定あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
株式会社LesDeux
東京都渋谷区神南1-10-1
株式会社LesDeux
フレンチ / ブーランジェリー・製パン / カフェ・喫茶店
飲食その他
飲食その他

カフェスタッフ

コーヒーに関する研修充実◎『ドトール』が母体のクラシックカフェ★

海外研修・社員旅行有資格取得支援制度有交通費全額支給障がい者採用実績・予定あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
株式会社LesDeux
東京都渋谷区神南1-10-1
株式会社LesDeux
フレンチ / ブーランジェリー・製パン / カフェ・喫茶店
飲食その他
飲食その他

カフェスタッフ

★パリのお洒落な紅茶ブランド★親会社は『ドトールコーヒー』

海外研修・社員旅行有資格取得支援制度有交通費全額支給障がい者採用実績・予定あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
株式会社LesDeux
東京都渋谷区神南1-10-1

カブシキガイシャ レドゥ

株式会社LesDeux

本社:東京都渋谷区神南1-10-1

試用期間
あり(労働条件変更なし)

3か月間

  • 控除
    健康保険、厚生年金、雇用保険、所得税