弊社は、福岡・裏天神を中心に、焼き鳥、炉端焼き、寿司、鉄板焼き、焼肉など、さまざまな業態の飲食店を展開しています。 入社後は、グループ店舗の一員として、食材の仕込み、調理、盛り付けなどの厨房業務を中心に、料理の提供や接客にも関わっていただきます。 店舗ごとに扱う料理や調理方法は異なります。一つの業態だけに限らず、自分に合った料理や、さらに磨きたい技術を見つけられることが、複数の店舗を展開する六三四グループの特徴です。 料理の技術だけでなく、県外や海外から訪れるお客様への接客、仕入れ、売上など、繁盛する飲食店がどのように成り立っているのかも現場で学べます。 料理人として、どこまで成長できるのか。六三四グループで、その可能性を広げてください。